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UN GRAND CHEF AUX PETITS SOINS POUR VOS DÎNERS DE GROUPENotre chef, Romain Marzet est heureux de vous présenter ses nouveaux menus dédiés aux groupes. OFFREZ VOUS LE LUXE D’UN GRAND CHEF POUR L’ORGANISATION DE VOS DîNERS DE GROUPE ET REUNIONS
Nos Cocktails : 6 pièces à partir de 50€/pers. 18 pièces à partir de 130€/pers. Dîner à partir de 65€/pers. boissons incluses
Votre demi journée d’étude 135€/pers. (pour un maximum de 45 pers.) Organisez un après midi de travail dans le cadre prestigieux de notre établissement et appréciez un dîner de chef en fin de journée. Ce forfait comprend : - la location du salon, - votre pause café permanente, - le dîner dans notre restaurant, le M64 (privatisation possible)
Quelques exemples de créations du chef : Bouillon thaï et raviole de gambas / Crème de cresson au caviar impérial de Sologne / Gambas sauvage, potiron et clémentines / Foie gras aux épices à la rose / Kougloff aux fruits secs et bresaola / Chèvre frais, sésame et coulis de mûre / Ananas rôti à la vanille / Macaron mangue et fruit de la passion.
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